月光作 GEKKO 青紙2号 黒打 包丁 210㎜ #1429 焼栗柄 手作り鍛造昔ながらの伝統的な手作りの包丁です。 何と言っても切れ味のすばらしさが一番の特徴です。 青紙2号は長切れするのでプロ用の刃物に使用する鋼です。 この包丁の本体は伝統工芸士の鍛冶屋さんに特注したものを私が仕上げています。手作りですので細かい見た目は1本づつ多少の差異はございます。刃の黒い部分や刻印の位置、柄の木目が画像と多少違う場合もございますので、予めご了承ください。日本製 です。※送料節約のため包丁箱なしで発送します。 ご不明点がございましたら、お気軽にコメントください^_^よろしくお願いします。Thak you for droppig by. Please feel free to ask if you have ay iquiries.