Ngaliwet dan Resep Nasi Liwet Sunda

Memasak Nasi Liwet

Masak beras bersama air, garam dan penyedap rasa, kemudian masukan bumbu yang sudah ditumis.
Jika kamu masak dalam rice cooker, tunggu sampai matang dan benar-benar tanak.
Jika kamu membuatnya menggunakan kastrol ( periuk ), masak sampai mendidih kemudian kecilkan api dan tutup.
Lanjutkan memasak diatas api kecil sampai benar-benar matang. Ingat! Nggak boleh pakai api sedang apalagi besar untuk menghindari gosong.

Penyajian 

Jika sudah benar-benar matang, angkat dan sajikan bersama sambal, ikan asin, dan lalapan mentah seperti pete, jengkol, timun, kemangi, dll.

Gimana, resep nasi liwet sundanya gampang kan? Yuk langsung bikin sekarang juga. Selamat Mencoba!

Halaman Sebelumnya